第一社會福利基金會~心智障礙者快樂成長園地

距離中秋節不到3週，「第一社福基金會」由心智障礙青年製作的中秋禮盒僅銷售3成(比去年同期下滑5成)，為了避免物價持續上漲，早已備好物料，然而聯絡老客戶後，發現企業預算大幅緊縮，去年大宗訂單都是一兩百盒起跳，如今都是二三十盒的訂單，令本會深感憂心。學員因工作量減少士氣受挫，知名藝人─Vicky、小禎及佩甄今日(9/12)下午特別蒞臨為學員打氣，和學員一起製作養生高纖的土鳳梨酥，將土鳳梨果肉紮實的揉進麵糰中，也現場響應立即訂購，並呼籲民眾響應支持心智障礙青年的心血結晶。
第一社會福利基金會提供心智障礙青年工作技能訓練，其中烘焙班製作中秋禮盒銷售，一年佔烘焙產品收入的7成，成為學員訓練經費的重要來源，學員更可獲得獎勵金，提升其自信，也減輕家庭照顧負擔。47歲中度智能障礙的阿瑛是烘焙班的老大姐，40歲進入本會至今從未減退對工作的熱情，從麵粉過篩、麵糰搓圓、壓餅乾等步驟一步步學起，到難度較高的舀餡、包餡等動作，需反覆不停練習，花半年才上軌道，背後強大支持她努力的動力，就是期待自己能自立，受人肯定。
今年中秋禮盒特別挑選本土高纖食材，推出土鳳梨酥及蕃茄酥各6入的「花開迎月禮盒」，內餡吃得到烘乾果肉的紮實口感，餅皮也添加大量亞麻籽，「玉兔迎月禮盒」內含水果酥及地中海鹹餅乾、蕃茄南瓜餅乾，搭配凍頂烏龍茶及阿薩姆紅茶，期待滿足民眾味蕾又能吃得健康。兩款禮盒於9/25前享有優惠價，歡迎響應訂購：(02)8787-7332。【下載中秋DM】